
Natural meat
based on respect
to the animals
and to nature
Jamón Ibérico de Bellota
Tapa de oro para untar: Tomate y AOVE
Alcachofa confitada en flor
Carpaccio de Merluza
Croquetas de ibérico
Lechazo Asado en nuestro horno de leña
Patatas Asadas
Ensalada verde
Torta de pan de aceite de oliva
Hojaldre con crema
Café e infusiones
Rosquillas anisadas y licor de la casa
Palomero Nueva Era (D.O. Ribera del Duero)
Agua mineral
Nos adaptamos a cualquier alergia, cambio o sugerencia
Consúltenos
Trigueros a la brasa y salsa romesco
Tomates aliñados y tronco de bonito
Queso curado de oveja
Croquetas de Bacalao
Lechazo Asado en nuestro horno de leña
Patatas Asadas
Ensalada verde
Torta de pan de aceite de oliva
Hojaldre con crema
Café e infusiones
Rosquillas anisadas y licor de la casa
Vega Izán Crianza (D.O. Ribera del Duero)
Agua mineral
Nos adaptamos a cualquier alergia, cambio o sugerencia
Consúltenos
Pimientos del Piquillo en su jugo
Morcilla de Aranda
Chorizo cocido
Lechazo Asado en nuestro horno de leña
Ensalada verde
Patatas asadas
Torta de pan de aceite de oliva
Hojaldre con crema
Café e infusiones
Rosquillas anisadas y licor de la casa
Tinto Roble Septiembre (D.O. Ribera del Duero)
Agua mineral
Nos adaptamos a cualquier alergia, cambio o sugerencia
Consúltenos
Jamón Ibérico de bellota y Queso de oveja curado
Pimientos del Piquillo en su jugo
Morcilla de Aranda
Chorizo cocido
Lechazo Asado en nuestro horno de leña
Ensalada verde
Patatas asadas
Torta de pan de aceite de oliva
Hojaldre con crema
Café e infusiones
Rosquillas anisadas y licor de la casa
Palomero Nueva Era (D.O. Ribera del Duero)
Agua mineral
Nos adaptamos a cualquier alergia, cambio o sugerencia
Consúltenos
Salmorejo con crunch de ibérico
Canapé de salmón marinado en casa
Nuestras bravas
Morcilla de Aranda
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Quesos del país
Cuñas de torta con tomate y AOVE
Selección de mini postres caseros
Rosquillas anisadas y licor de la casa
Septiembre Roble (D.O. Ribera del Duero)
Septiembre (D.O. Rueda)
Cerveza de Barril (Mahou 5*)
Resfrescos
Agua mineral y Agua con gas
Duración estimada 1h 30 min.
Nos adaptamos a cualquier alergia, cambio o sugerencia
Consúltenos
Aperitivo de bienvenida
Pimientos asados, puerros, bonito del norte y cebolleta
Morcilla de Aranda
Croquetas de jamón ibérico
Lechazo Asado en nuestro horno de leña
Ensalada del Asador
Patatas asadas
Torta de pan de aceite de oliva
Hojaldre con crema
Cafés e infusiones
Licor de la casa y dulces navideños
Manjar de Silos 25 meses (D.O. Ribera del Duero)
Agua mineral
Para más información no dude en contactarnos:
madrid@asadordearanda.com
o directamente al teléfono del restaurante
Aperitivo de bienvenida
Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva
Tapa de Oro (para untar): Tomate y AOVE
Morcilla de Aranda con pimientos asados
Croquetas de bacalao
Lechazo ó Cochinillo asado en nuestro horno de leña
(Previa confirmación)
Ensalada del Asador
Torta de pan de aceite de oliva
Hojaldre con crema
Cafés e infusiones
Licor de la casa y dulces navideños
Uvas de la suerte y cotillón
Vega Izán Crianza (D.O. Ribera del Duero)
G. H. Mumm Cordon Rouge
Agua mineral
Para más información no dude en contactarnos:
madrid@asadordearanda.com
o directamente al teléfono del restaurante